わたしはパンが大好きです。

パンが焼けるようになりたい!ってずっとずっと思っているんだけど

発酵や手でこねる手間を考えるとなかなか・・・

で、見つけたこのレシピ。ベーキングパウダーで作る無発酵ブレッド。

ほんとにほんとに簡単でした。

全粒粉の粉のおいしさが感じられる素朴な味わいです。

全粒粉の卵ブレッド(福田里香さんの「フードラッピング」よりのレシピ

 

 

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