11月29日

	11月29日朝かじきまぐろのソテー　ししとうの塩いため　玄米ごはん（小豆、緑豆、黒米。10穀いり）ワカメとたけのこの煮物　明太子ちりめんじゃこ　ほうれん草のおみそ汁　久しぶりに和食の朝食です。　さて、明日から一泊で修繕寺に行ってきます。しばしダイエットお休み・・・なので本日で今月の締めを。朝量った段階で9月からトータルマイナス9．4㎏。2ヶ月目まではわりととんとんと体重が落ちたのですが今月は減らなくて～～。停滞してました。そうなるとダイエットに対するモチベーションも落ちてきて、2ヶ月目まではなぜか食べたくならなかったクッキーやチョコレートなどのおやつが恋しくなってけっこう食べたりなんかして＾＾；そんなわけで「楽勝かもね？？」と思ってた10㎏の目標もやや怪しくなってきてるんですが・・・なんとか今を維持して目標達成までがんばりたいと思ってます。
	11月27日朝そば粉のお好み焼き　朝からいきなりお好み焼き？？って感じですが今朝ウルトラ寝坊しておそいお昼だったのです。
	11月26日朝ごぼうのクリームリゾット　オニオントマトサラダ　ピクルス　果物（キゥイ　洋ナシ）　お友達のところで知っていらいすごくお気に入りのごぼうのリゾット。ベーコンとごぼうの組み合わせが好きです。　昼マーボー豆腐　黒豆炒りごはん　つまみ菜の塩炒め　りんごとさつまいものサラダ　わたしがつくるものの中で1番オットうけがいいのはマーボー豆腐かもしれません。といっても毎回適当につくるので味が安定しないのだけど＾＾；これは昨晩オット用につくったものの残り。わたしは夜簡単にしか食べないのでどうしても別メニューになっちゃいます。
	11月２５日朝シリアル＆ドライフルーツいりカスピ海ヨーグルト　洋ナシとスイーティ（？）　朝寝坊！朝から歯医者の予定が入っていたので簡単朝ごはん。果物はオボなんとか（忘れた～）って書いてあったけどスイーティみたいな感じ。甘いグレープフルーツといった・・・　昼さつまいもと鶏肉＆きのこいっぱいのクリームシチュー　無花果いり全粒粉パンつまみ菜の胡麻和えサラダ　オニオントマトサラダ　かぼちゃ　シチューは昨日も食べたのだけど・・・。冬ってクリームシチューがおいしいのよねぇ。
	11月22日朝オニオングラタンスープ　オニオングラタンスープってたぶん玉ねぎをアメ色になるまで炒めてつくるのかなぁと思うのだけどこれはただまるまる煮ただけ。でも弱火でじ～～っくり煮た玉ねぎとそのスープのおいしいこと！夜のうちにお気に入りのル・クルーゼの鍋である程度煮て火を止めておくと一晩のうちにかなりとろとろの玉ねぎになってます。スープにパン、その上にトマト、チーズ、キドニービーンズ、豆苗を乗せてオーブンで焼いて食べました。寒いときにはこんなのがおいしいです。　昼炒り黒豆ごはん　うなぎと野菜の炒め物（野菜はパプリカ、アスパラガス、玉ねぎ、豆苗）シーザーサラダ（生ほうれん草　ハーブミックス　紫玉ねぎ　パプリカ　クルトン　フライドオニオン　キドニービーンズ）　以前うなぎと野菜をオリーブ油で炒めたらおいしかったので。うなぎは安いときに買って冷凍しておいたもの。一匹分なくても立派に一品となります＾＾ちょっとうなぎがしつこいのでいっしょに梅干なんかも入れてみました。お皿は真中にしきりがついてるもので今日はじめて食卓に登場させました。けっこう大きくて今まで使ってなかったのだけど、案外一人用のランチでいける感じ♪オールドパイレックスのターコイズカラーのものです。お気に入りにアップはしてないけど実はFKだけじゃなくオールドパイレックスの方にもちょっとはまってるのです＾＾；ごはんは13穀に加え、黒豆、赤豆、緑豆と3種類の豆配合。そんなに加えてどうするんだって感じなのだけど、以前1日に30品目とか摂りたければごはんに混ぜろ、みたいなことを読んだのよ～。ちなみに「スパスパ人間学」だったと思うけど下っ腹を引き締めろ特集で黒豆がいいって紹介されてました～。あと小豆も女性ホルモンの分泌を促進だとかなんとかでいいそうです。
	11月21日朝無花果入り全粒粉パン　ルヴァンのパン　生ほうれん草とハーブのサラダ　さつまいもとりんごのサラダ　黒目豆とアスパラガスのベーコン炒めトマトクリームチーズはさみ　ハーブティー　食べ物に埋もれてよくわからないけど３つに仕切りがついてるお皿なのです。仕切りつきお皿って好き～～。　昼ホウレン草カレー　生野菜のサラダ　5種のドライフルーツいりカスピ海ヨーグルトピクルス　ハーブティー　カレーはホウレン草、セロリ、玉ねぎがたっぷりで、しょうが、にんにく他スパイスたっぷり黒小豆も入った体に良さそう～なカレーです。
	１1月20日朝ルヴァンのパン３種　チーズ２種　生ほうれん草とハーブのサラダ　洋ナシグリーンスプリットとセロリのスープ　最近夜更かししてるせいか朝起きれないのです。で、和食ごはんになかなかできずごく簡単メニューになってます。スープはキューブで冷凍しておいて必要分だけ解凍します。　昼玄米ごはん梅干のせ（玄米＋10穀＋黒米＋そばの実・・・で13穀ごはん？）豚の角煮、プル－ンとぶなシメジ煮と水菜　　さつまいもとりんごとレーズンのサラダおかひじきのサラダ　ぶたの角煮は買ってきたもの。海老名ヴィナウォークの丸井ではすごく大きな豚の角煮の固まりが1000円。1㎏ぐらいはあるのでお肉買ってつくるより断然安かったりするのです。食べきれない分は冷凍保存。プルーンとぶなシメジといっしょにちょっと煮直して、少ししつこいので生の水菜たっぷりといっしょにいただきます～～。
	11月19日昼生ほうれん草のサラダ　春菊ペーストとアンチョビの全粒粉スパゲッティトマト＆チーズ　春菊が安かったときに二束買ったものの使わずしなびさせちゃいました。それをゆでてオリーブ油、にんにく、塩、胡椒といっしょにフードポロセッサーでペースト状にし冷凍しておいたものを使ったパスタ。ほうれん草は生で食べれるって種類のものでお気に入り♪ドレッシング代わりにはベーコンを炒めて少々の醤油と酢で味付けしたもの。この酢がいけるのです。さらにフライドオニオンとクルトン、粉チーズをプラス。くし切りしたトマトにクリームチーズをはさんで。　最近ずっと停滞してる体重。お菓子なんかも食べちゃってダイエットのテンション落ちまくりなんですが、唯一がんばってるのがダンベルを使った体操。目に見える変化は3ヶ月たたないと現れないということなんだけど、あと半月ではじめて3ヶ月になります。がんばるぞ～～。

	11月29日朝かじきまぐろのソテー　ししとうの塩いため　玄米ごはん（小豆、緑豆、黒米。10穀いり）ワカメとたけのこの煮物　明太子ちりめんじゃこ　ほうれん草のおみそ汁　久しぶりに和食の朝食です。　さて、明日から一泊で修繕寺に行ってきます。しばしダイエットお休み・・・なので本日で今月の締めを。朝量った段階で9月からトータルマイナス9．4㎏。2ヶ月目まではわりととんとんと体重が落ちたのですが今月は減らなくて～～。停滞してました。そうなるとダイエットに対するモチベーションも落ちてきて、2ヶ月目まではなぜか食べたくならなかったクッキーやチョコレートなどのおやつが恋しくなってけっこう食べたりなんかして＾＾；そんなわけで「楽勝かもね？？」と思ってた10㎏の目標もやや怪しくなってきてるんですが・・・なんとか今を維持して目標達成までがんばりたいと思ってます。
	11月27日朝そば粉のお好み焼き　朝からいきなりお好み焼き？？って感じですが今朝ウルトラ寝坊しておそいお昼だったのです。
	11月26日朝ごぼうのクリームリゾット　オニオントマトサラダ　ピクルス　果物（キゥイ　洋ナシ）　お友達のところで知っていらいすごくお気に入りのごぼうのリゾット。ベーコンとごぼうの組み合わせが好きです。　昼マーボー豆腐　黒豆炒りごはん　つまみ菜の塩炒め　りんごとさつまいものサラダ　わたしがつくるものの中で1番オットうけがいいのはマーボー豆腐かもしれません。といっても毎回適当につくるので味が安定しないのだけど＾＾；これは昨晩オット用につくったものの残り。わたしは夜簡単にしか食べないのでどうしても別メニューになっちゃいます。
	11月２５日朝シリアル＆ドライフルーツいりカスピ海ヨーグルト　洋ナシとスイーティ（？）　朝寝坊！朝から歯医者の予定が入っていたので簡単朝ごはん。果物はオボなんとか（忘れた～）って書いてあったけどスイーティみたいな感じ。甘いグレープフルーツといった・・・　昼さつまいもと鶏肉＆きのこいっぱいのクリームシチュー　無花果いり全粒粉パンつまみ菜の胡麻和えサラダ　オニオントマトサラダ　かぼちゃ　シチューは昨日も食べたのだけど・・・。冬ってクリームシチューがおいしいのよねぇ。
	11月22日朝オニオングラタンスープ　オニオングラタンスープってたぶん玉ねぎをアメ色になるまで炒めてつくるのかなぁと思うのだけどこれはただまるまる煮ただけ。でも弱火でじ～～っくり煮た玉ねぎとそのスープのおいしいこと！夜のうちにお気に入りのル・クルーゼの鍋である程度煮て火を止めておくと一晩のうちにかなりとろとろの玉ねぎになってます。スープにパン、その上にトマト、チーズ、キドニービーンズ、豆苗を乗せてオーブンで焼いて食べました。寒いときにはこんなのがおいしいです。　昼炒り黒豆ごはん　うなぎと野菜の炒め物（野菜はパプリカ、アスパラガス、玉ねぎ、豆苗）シーザーサラダ（生ほうれん草　ハーブミックス　紫玉ねぎ　パプリカ　クルトン　フライドオニオン　キドニービーンズ）　以前うなぎと野菜をオリーブ油で炒めたらおいしかったので。うなぎは安いときに買って冷凍しておいたもの。一匹分なくても立派に一品となります＾＾ちょっとうなぎがしつこいのでいっしょに梅干なんかも入れてみました。お皿は真中にしきりがついてるもので今日はじめて食卓に登場させました。けっこう大きくて今まで使ってなかったのだけど、案外一人用のランチでいける感じ♪オールドパイレックスのターコイズカラーのものです。お気に入りにアップはしてないけど実はFKだけじゃなくオールドパイレックスの方にもちょっとはまってるのです＾＾；ごはんは13穀に加え、黒豆、赤豆、緑豆と3種類の豆配合。そんなに加えてどうするんだって感じなのだけど、以前1日に30品目とか摂りたければごはんに混ぜろ、みたいなことを読んだのよ～。ちなみに「スパスパ人間学」だったと思うけど下っ腹を引き締めろ特集で黒豆がいいって紹介されてました～。あと小豆も女性ホルモンの分泌を促進だとかなんとかでいいそうです。
	11月21日朝無花果入り全粒粉パン　ルヴァンのパン　生ほうれん草とハーブのサラダ　さつまいもとりんごのサラダ　黒目豆とアスパラガスのベーコン炒めトマトクリームチーズはさみ　ハーブティー　食べ物に埋もれてよくわからないけど３つに仕切りがついてるお皿なのです。仕切りつきお皿って好き～～。　昼ホウレン草カレー　生野菜のサラダ　5種のドライフルーツいりカスピ海ヨーグルトピクルス　ハーブティー　カレーはホウレン草、セロリ、玉ねぎがたっぷりで、しょうが、にんにく他スパイスたっぷり黒小豆も入った体に良さそう～なカレーです。
	１1月20日朝ルヴァンのパン３種　チーズ２種　生ほうれん草とハーブのサラダ　洋ナシグリーンスプリットとセロリのスープ　最近夜更かししてるせいか朝起きれないのです。で、和食ごはんになかなかできずごく簡単メニューになってます。スープはキューブで冷凍しておいて必要分だけ解凍します。　昼玄米ごはん梅干のせ（玄米＋10穀＋黒米＋そばの実・・・で13穀ごはん？）豚の角煮、プル－ンとぶなシメジ煮と水菜　　さつまいもとりんごとレーズンのサラダおかひじきのサラダ　ぶたの角煮は買ってきたもの。海老名ヴィナウォークの丸井ではすごく大きな豚の角煮の固まりが1000円。1㎏ぐらいはあるのでお肉買ってつくるより断然安かったりするのです。食べきれない分は冷凍保存。プルーンとぶなシメジといっしょにちょっと煮直して、少ししつこいので生の水菜たっぷりといっしょにいただきます～～。
	11月19日昼生ほうれん草のサラダ　春菊ペーストとアンチョビの全粒粉スパゲッティトマト＆チーズ　春菊が安かったときに二束買ったものの使わずしなびさせちゃいました。それをゆでてオリーブ油、にんにく、塩、胡椒といっしょにフードポロセッサーでペースト状にし冷凍しておいたものを使ったパスタ。ほうれん草は生で食べれるって種類のものでお気に入り♪ドレッシング代わりにはベーコンを炒めて少々の醤油と酢で味付けしたもの。この酢がいけるのです。さらにフライドオニオンとクルトン、粉チーズをプラス。くし切りしたトマトにクリームチーズをはさんで。　最近ずっと停滞してる体重。お菓子なんかも食べちゃってダイエットのテンション落ちまくりなんですが、唯一がんばってるのがダンベルを使った体操。目に見える変化は3ヶ月たたないと現れないということなんだけど、あと半月ではじめて3ヶ月になります。がんばるぞ～～。