朝

レーズンスコーン　水菜とひじきのサラダ（玉ねぎ　トマト）　カスピ海ヨーグルト（ナッツ　ドライフルーツ）

コストコにて買ったスコーン。大きい！

かなり好みの味〜♪ま、ダイエットにはなりませんが、せめて朝食べよう。

昼

全粒粉ピザ　全粒粉サラダスパ

（スライスオニオン　トマト　パプリカ

きゅうり　レタス等）　早生みかん

初オーブン試し焼き。かなりかりっと焼けてうまいっ！↑ぼびと１枚を半分していたのだけどこの後ぼびの分も奪って食べちゃいました＾＾；

夜

オニオングラタンスープ

つまみ菜のおひたし

りんご（小1個）

玉ねぎまるごと１個をぐつぐつ煮たスープ。他長ネギ、つまみ菜、大福豆、チーズ、にんにく入り。かなりにんにく入れたので食後匂い消しと称してりんごも食べました。

朝

カスピ海豆乳ヨーグルト（ミューズリー　ナッツ　ドライフルーツ）

ブロッコリーチーズがけ　

オレンジ　りんご

和の食器にしてみました。ブロッコリーのチーズがけの器は直火にかけられます。レンジがないので重宝。

昼

黒米ごはん（うなぎ　アスパラ　白ねぎ）　水菜とベビーリーフのサラダ（ベーコン　ナッツ）　かぼちゃのサラダ

ひじきと白ねぎの炒め煮　プチトマトオニオンサラダ　大福豆とツマミ菜のスープ

友達といっしょにランチ。なのでいつもより量多め＾＾

夜

マーボー豆腐どんぶり

（黒米　白ねぎ　えのき　まいたけ）

もずく酢

今日はすご〜〜い食べちゃったので夜は控えめ。マーボー豆腐の下にえのきとマイタケを敷いて増量

朝

カラフル野菜チーズがけ

（ソーセージ　かぼちゃ　ピーマン

パプリカ（オレンジ　黄）玉ねぎ

プチトマト）　カスプ海豆乳ヨーグルト（ミューズリー　ナッツ　レーズン）

お昼は食べ損ねました＾＾；

←いつもはレンジでチンしちゃうだろうけど今は使えないのでスキレットで火にかけて。柄がはずせて直火にかけられるオールドパイレックスのスキレットはなかなか便利。

→ごはんと野菜、2段の蒸篭で蒸してます。

夜

黒米ごはん

蒸し野菜（まいたけ　ブロッコリー

アスパラガス　プチトマト　玉ねぎ）

骨付きモモ鶏肉レモンスパイス

なるべくお肉控えめにしてるのだけどたまにば〜んと食べたくなりますね。

朝

白ブナしめじとさつまいものクリームシチュー　玉子とアスパラのピザ

昼

黒米ごはん　ぶりの照り焼き　トマト

小松菜とワカメのおみそ汁

里芋とはたけしめじの煮物

夜

豆乳カスピ海ヨーグルト

（ミューズリー　ナッツ　レーズン）

ホットサラダ（3種のレタス　プチトマト　パプリカ　豆腐　はたけしめじ　スライスオニオン　ブロッコリースプラウト）

朝

ドライフルーツたっぷり全粒粉パン

大福豆とつまみ菜のスープ

豆腐とつまみ菜のおひたし

豆乳カスピ海ヨーグルト（ナッツ、ドライフルーツいり）

昼

黒米ごはん（味つき黒ごまがけ）

里芋のコロッケ（チェダーチーズ入り）

つまみ菜いり玉子焼き

サツマイモサラダ　チーズ　プチトマト

きゅうり　ピオーネ

本日はお弁当。

夜

豆苗とツナの全粒粉パスタ

3種のレタス3種のきのこと海草のサラダ

パスタの味付けは鷹の爪とにんにくたっぷり。にんにくが美味しかった。

朝

カスピ海豆乳ヨーグルト

玄米グラノーラ（+ナッツ　ドライフルーツ）　トマトオニオンサラダ　オレンジ

大福豆の冷製スープ

大福豆はじゃがいもと同じ感覚で使ってます。

昼

ライスコロッケアンチョビトマトソース

サラダ（リーフレタス　にんじん　きゅうり

トマト　玉ねぎ　ゆで玉子）

黒米にパプリカ、きのこがたっぷり。更に真中にチェダーチーズ。コロッケが黒いのはこげてるんじゃなくて米が黒いのよ〜〜＾＾；

夜

全粒粉オニオンピザ　さつまいものサラダ　コーヒー

ダイエット中の夜ごはんにピザはどうかって気もしますが＾＾；スライスオニオンがこれでもかってほど乗ってます。

朝

黒米おにぎり　　ゴボウベーコン

焼きししとう　トマトと大福豆のスープ

玄米+雑穀いろいろに黒米を多く配合したごはん。

昼

3種のきのこ野菜たっぷりサラダ

全粒粉パン　カスピ海豆乳ヨーグルト（ナッツ＆ドライフルーツいり）

ピオーネ

きのこはブナシメジ、マイタケ、白しめじの3種。それにパプリカ（オレンジ、黄）

トマト、ブロッコリースプラウト他。

夜

サトイモコロッケ（チェダーチーズ入り）　大福豆のサラダ　トマト　きゅうり

レタス

サトイモはコレステロールの生成を抑えるらしい・・・と某番組でやっていたので早速＾＾インシュリン値が高いので今まであんまり食べなかったくせにわたしってしみじみ節操がないわ

朝

ドライフルーツたっぷり全粒粉パン

3色ピーマンと玉ねぎのココット

豆乳カスピ海ヨーグルト　ピオーネ

コーヒー

ピオーネ、いつもこの時期に山口の実家から送ってくれる（徳島産）のです。

甘くてすごくおいしいのです。

昼

パプリカとアスパラのアンチョビ全粒粉パスタ　かぼちゃのスープ

キドニービーンズと玉ねぎのサラダ

低インシュリンダイエットからするとイモ類はあまり・・・。でも久々にかぼちゃスープ作ったらおいしいっ！これからは主食以外はインシュリンあまり気にしないようにしようっと。

夜

ドライフルーツたっぷり全粒粉パン

トマトと玉ねぎのサラダ

カッテージチーズ

ローズヒップティー

トマトとパン、どっちにもカッテージチーズをのせて食べます。ドライフルーツと白いチーズってよく合うと思う〜

朝

カスピ海豆乳ヨーグルト　玄米グラノーラ（ナッツ、ドライフルーツ+）

サラダ（水菜　玉ねぎ　パプリカ　キドニービーンズ）　りんご　オレンジ

コーヒー

サラダはドレッシング代わりにクレイジーソルトとレモン汁のみ

昼

ころころ玄米おにぎり（小松菜　のりたま）　ピーマンと鶏胸肉のオイスターソーズ炒め　シラス入り卵焼き　焼きシシトウ　プチトマト　全粒粉サラスパ（パプリカ　水菜）　かぼちゃチーズがけ

ピオーネ

本日お弁当

夜

水切りした豆腐に白ネギ、キムチをのせてチーズをかけてレンジでチン・・・したもの

おやつに白玉ぜんざいを食べたので炭水化物はなし

朝

ドライフルーツたっぴり全粒粉パン

豆乳カスピ海ヨーグルト（ナッツ　ドライフルーツ入り）　チーズ

プチトマトソテー　りんご　オレンジ

昼

雑穀入り玄米ごはん　ゴボウサラダ

カレー（なす　かぼちゃ　玉ねぎ　ししとう）　ピオーネ

夜

3色ピーマンときのこの玄米ピラフ

鶏胸肉のソテー（チーズ、きのこがけ）　アスパラ炒め　焼きナス

朝

豆乳カスピ海ヨーグルト　玄米グラノーラ（＋レーズン、松の実、くこの実、ひまわりの種　かぼちゃの種）

サラダ（サニーレタス　キドニービーン

プチトマト　ブロッコリー　玉ねぎ）

にんじんジュース

低インシュリンを旨としてたけどにんじんは許すことにしました〜〜。だってオットが朝にんじんジュース飲んでるし。

甘いグラノーラがおいし〜〜。

昼

水菜とベーコンの全粒粉パスタ

ゴボウサラダ（サニーレタス　プチトマト

オニオンスライス）

パスタはサラスパっぽく。生の水菜とパスタを混ぜて。ベーコンをカリカリに焼いてにんにく醤油をかけたものを上にかけました。松の実やひまわりの種もちょっとかけてます。

夜

ドライフルーツたっぷりの全粒粉パン（なつめ、デーツ、あんず、プルーン）

トマトと玉ねぎのサラダ

ししとうとアスパラのラム肉巻き

焼きかぼちゃ

スープ（トマト　玉ねぎ　グリーンスプリット）

パンを焼いたのでそれにあわせて洋食メニュー。夜は控えようと思ってるのに食べ過ぎ〜

朝

玄米ごはん（海苔　黒ゴマ　しらす）

ししとうの塩炒め　かぼちゃの煮物

プチトマト　りんご一切れ

おみそ汁（小松菜　ネギ　ワカメ他）

昼

抹茶そば（青のり）　海草サラダ

（サニーレタス　くこの実　まつの実）

トマトと玉ねぎのサラダ

夜

玄米ごはんと豆腐ステーキ

野菜あんかけ（玉ねぎ　水菜　ブナシメジ　にんじん　白ネギ　小ネギ）

モズク酢（小ネギ　くこの実）